Christophe VALTAUD

Informations

Société

Maison Martell

Fonction

Maître de chai

Biographie

Originaire de la région de Cognac, fils et petit-fils de vignerons, Christophe Valtaud succède à une longue lignée de Maîtres de chai qui perpétuent le style si particulier des cognacs Martell. Âgé de seulement 38 ans lors de sa nomination, Christophe Valtaud s’est familiarisé avec le vignoble et les terroirs de Cognac dans sa jeunesse, puis a enrichi ses connaissances par des études universitaires. Son rôle de Maître de chai le positionne au cœur du savoir-faire de la Maison Martell. Son rôle lui permet non seulement de réunir ses trois domaines d’expertise - le terroir, la distillation et l’assemblage - mais également d’orchestrer un dialogue entre eux.